10 propiedades de la Cúrcuma que pueden ser beneficiosas para tu organismo

¿Sabías que la cúrcuma, además de aliviar dolores articulares y musculares, ayuda al funcionamiento del sistema inmunitario, la resistencia a las alergias y tiene propiedades antioxidantes? La Cúrcuma, comúnmente conocida por sus propiedades antiinflamatorias, es una planta milenaria usada en la cultura asiática por su abanico de posibilidades, tanto a nivel culinario como a nivel de sus propiedades. Su principal componente son los curcuminoides, responsables del color naranja intenso característico de la cúrcuma. Si quieres conocer que más secretos esconde la cúrcuma y qué complemento elegir, te recomendamos leer este post.

La cúrcuma, de nombre botánico Cúrcuma longa, es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India. A la cúrcuma también se le conoce como la “especie dorada” o “azafrán asiático” y se caracteriza por su color naranja, con un potente sabor y aroma. Su uso más común y tradicional es como especia y como colorante, siendo uno de los componentes del curry. No obstante, y desde hace bastantes años, los preparados de cúrcuma se vienen utilizando también por su efecto antiinflamatorio, sobre todo en afecciones musculares y articulares.

¿Cuáles son los beneficios de la cúrcuma?

• Contribuye a la función del sistema nervioso.
• Ayuda a mantener la salud del hígado.
• Contribuye al confort digestivo.
• Mantiene la salud de los pulmones y vías respiratorias superiores.
• Contribuye a aliviar los dolores inflamatorios, musculares y articulares.
• Promueve la producción y calidad de la sangre.
• Ayuda al funcionamiento del sistema inmunitario, la resistencia a las alergias y tiene propiedades antioxidantes.
• Contribuye a la salud de la piel.

¿Cómo tomar Cúrcuma?

La cúrcuma se puede consumir en varias formas incluyendo cápsulas, tintura, en decocción, en infusión. También se puede ingerir en polvo directamente en los alimentos e incluso está presente en productos de cosmética.

La cúrcuma puede tomarse sola o en combinación con otros ingredientes, en función del objetivo que se busque. Cuando se combina con otras plantas es interesante buscar sinergias entre ellas. Por ejemplo, para el confort digestivo puede combinarse con el Aloe vera, que ayuda a mantener la capa epitelial del intestino y las funciones digestivas. O para el mantenimiento de la salud del hígado con el Cardo Mariano, que contribuye a la protección y salud del hígado y favorece sus funciones detoxificantes.

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El extracto de Cúrcuma utilizado en Estado Puro está estandarizado al 95% en curcuminoides, incluye los tres tipos de curcuminoides activos presentes en el rizoma (curcumina, demetoxicurcumina y bis-demetoxicurcumina) además de los aceites esenciales activos naturalmente presentes.

Se aconseja tomar 1 cápsula al día que aporta 400 mg de extracto de rizoma de Curcuma longa (equivalente a 10.000 mg de polvo de la planta), de los cuales 380 mg corresponden al contenido de sus componentes activos curcuminoides.