MIJO BIO 500G BIOSPIRIT

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2,01 €
MIJO BIO 500G BIOSPIRIT
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MIJO DE CULTIVO ECOLÓGICO. ORIGEN : CHINA

PREPARACIÓN: poner 1 medida de mijo por 2 o hasta 4 de agua después de haberlo lavado bien. Llevar a ebullición y añadir un poco de sal marina.

Tapar y cocer a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que no quede más agua.

Delicioso con verduras salteadas, para acompañar guisos, hacer cremas, sopas o croquetas.

Contiene un 11% de proteinas, algo más que el trigo, arroz o maíz. Apenas tiene gluten por lo que no resulta apto para elavorar pan.

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