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Publicado por en en Noticias

Los disruptores endocrinos están por todas partes: en el aire, envases, alimentos, cosméticos, productos de limpieza, sartenes...

Son contaminantes ambientales que debido a su parecido (estructura similar) con algunas hormonas confunden al sistema endocrino y se han asociado a infertilidad, malformaciones, problemas de tiroides, disfunciones del aparato reproductor, pubertad y menopausia precoces, tumores hormonodependientes, neurotoxicidad,....

Como se acumulan en la cadena alimentaria su principal vía de entrada es la digestiva.

Los primeros compuestos identificados fueron:

estilbenos, bisfenoles, bisfenoles policlorados, bifenilos, alquifenoles, Ftalatos, parabenos, furanos y dioxinas.

Entre los factores más preocupantes sobre estos disruptores endocrinos están su baja biodegradabilidad, su facil migración al aire, al agua y su acumulación en la cadena alimentaria. Los momentos más críticos de exposición son las etapas embrionaria, fetal y la primera infancia (lactancia materna).

 

 

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Publicado por en en Consejos

1) Cuida y previene la caída del cabello:

Evita el estrés, usar plancha y secador en exceso, evitar recogidos y si es necesario tomar un aporte extra de vitaminas: Mayoritariamente biotina y otras vitaminas del grupo B y minerales como el hierro.

2) Prepara piel para el invierno:

Nuestra piel después del verano se encuentra dañada por los rayos solares, necesitamos regenerarla, corregir manchas e hidratarla mucho para que en invierno por el frío y el aire nise desodorante aún más.

3) Aumenta las defensas:

Nuestro organismo necesita estar fuerte para combatir resfriados y gripes, para ello es fundamental activar las defensas con equinácea, própoleo ya sea en complejo dietético o de forma natural.

4) Alimentos de otoño:

El alimento estrella de esta estación es la calabaza, que como ya sabemos tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Nos aporta vitamina A, C, ácido fólico y calcio. Una fuente de antioxidantes y vitamina A para no dejar escapar.

5) Disfrutar del tiempo libre y aprovechar los paisajes tan bonitos de los bosques y parques en otoño:

Una forma ideal para relajarse y si además eres amante de las setas, es el momento de salir en su búsqueda.

 

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La alimentación es uno de los factores implicados en la prevención de enfermedades que afectan a diferentes órganos; puede ayudar a evitar problemas del corazón, de tiroides, digestivos y además puede beneficiar al funcionamiento del cerebro.

Los nutrientes indispensables para que las neuronas realicen correctamente sus funciones deben aportarse con la dieta diaria a partir de distintos alimentos:

  1. TRIPTÓFANO: necesario para sintetizar Serotonina, lo encontramos en las semillas de sésamo, nueces, proteinas de la soja,platanos, aguacates y leche.
  2. REMOLACHA favorece la memoria y aumenta la resistencia a la fatiga.
  3. PESCADO AZUL: su aporte más importante es en el embarazo ya que es esencial para el correcto desarrollo del cerebro del bebe
  4. LECITINA DE SOJA Y HUEVOS contienen fosfolípidos y permiten a las neuronas comunicarse entre sí.
  5. ARÁNDANOS AZULES Y UVAS frenan el aumento de radicales libres y ayudan a las funciones de aprendizaje y memoria.
  6. TÉ VERDE: entre muchas propiedades se ha probado tener efectos tranquilizantes.
  7. GINKGO BILOBA mejora el flujo sanguíneo del cerebro y su oxigenación. Es neuroprotector.
  8. VITAMINAS B6 DE GARBANZOS, NUECES, PISTACHOS, SEMILLAS DE CALABAZA, PATATAS Y B12 PROCEDENTE DE CARNE O PESCADO indispensables para el buen funcionamiento cerebral.

Solo si con la alimentación no aportamos todos estos nutrientes y vitaminas necesitamos aportarlos de forma artifical con complementos alimenticios y vitamínicos.

Comer alimentos ecológicos nos garantiza que sean ricos de verdad en todos estos nutrientes.

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Publicado por en en Consejos

Supongo que todos hemos oido hablar o hemos leido sobre los productos #detox, en este artículo queremos hablar del #estrés oxidativo causante del envejecimiento y muchos síntomas.

El estrés oxidativo es el proceso de deterioro de nuestras células a causa de la acumulación de radicales libres.

Está causado por la elevada contaminación del aire, la sobreexposición al sol, la dieta pobre en alimentos con antioxidantes, drogas y alcohol en exceso.

SÍNTOMAS: se tiene una piel menos tersa, con manchas y ojeras, arrugas más marcadas. Cabello quebradizo, y sobre todo se nota en las articulaciones que se inflaman produciendo dolor muscular.

CÓMO COMBATIRLO: lo más efectivo es tomar vitaminas y minerales como el SELENIO, BETACAROTENOS, VITAMINA C, VITAMINA E, ya sea como suplementos o comiendo más alimentos que los aportan.

En el mercado existen muchos complementos vitaminícos que contienes dichos minerales y vitaminas.

Hierbas ricas en antioxidantes son el té verde, la cúrcuma, la quercetina( presente en la manzana y cebolla) y el resveratrol (en la piel de la uva, grosella, moras y cacahuete)

Nadie somos inmunes al estrés oxidativo pero podemos reducir sus efectos mediante la mejora de nuestro estilo de vida.

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Para conseguir un buen rendimiento, evitar problemas como lesiones musculares, molestias digestivas, hipoglucemias, calambres musculares, etc... Unas buenas pautas de nutrición van a ser fundamentales.

NECESIDADES NUTRICIONALES: es interesante que haya buenos aportes de fitonutrientes(nutrientes de origen vegetal), aparte de un leve aporte energético que proceda de los hidratos de carbono y proteinas de alta calidad. En general los deportistas tienen necesidades energéticas superiores.

HIDRATOS DE CARBONO: fundamentales para poder obtener las reservas energéticas con relación al glucógeno muscular y hepático. También para regular los niveles de glucemia y para aportar la capacidad cognitiva y concentración.

PROTEINAS: fundamentales para la masa muscular, hay que incrementarlas ligeramente.

GRASAS: es importante que sean de calidad, monoinsaturadas y poliinsaturadas como el Omega 3 para optimizar la capacidad antioxidante y también antiinflamatoria fundamental para las articulaciones.

VITAMINAS: la alimentación tiene que ser de calidad (alimentación bio- ecológica) para aportar un plus de vitaminas antioxidantes, especialmente del grupo B relacionadas con la masa muscular y el sistema nervioso.

MINERALES: al realizar ejercicio perdemos electrolitos por tanto son importantes sobre todo el sodio, potasio y magnesio.

PAUTAS NUTRICIONALES:

Antes de practicar deporte: respetar las 2 o 3 horas despues de comer, se recomienda una ingesta rica en hidratos de carbono, moderada en proteinas, leve en grasas y fibra.

La Pre-hidratación antes también es fundamental, beber 2 o 3 horas antes agua o una bebida deportiva hipotónica.

Durante el ejercicio: si el ejercicio dura menos de una hora solo con rehidratarse es suficiente, si supone gran intensidad de esfuerzo y duración se tiene que añadira a la rehidratación un buen aporte de energía. Se recomiendan barritas energéticas, geles, gominolas o bebidas deportivas.

Después del ejercicio: además de rehidratarnos es fundamental volver a llenar los depósitos de glucógeno muscular a partir de hidratos de carbono.

 

 

 

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